{
  "professionOrOccupation" : [ {
    "label" : "Koch",
    "id" : "https://d-nb.info/gnd/4031437-6"
  } ],
  "placeOfBirth" : [ {
    "label" : "Baden-Baden",
    "id" : "Baden-Baden"
  } ],
  "gender" : [ {
    "id" : "https://d-nb.info/standards/vocab/gnd/gender#male",
    "label" : "Männlich"
  } ],
  "dateOfDeath" : [ "2025-09-19" ],
  "rppdId" : "pk02943",
  "dateOfBirth" : [ "1948-01-02" ],
  "type" : [ "AuthorityResource", "Person", "DifferentiatedPerson" ],
  "@context" : "http://lobid.org/gnd/context.jsonld",
  "gndSubjectCategory" : [ {
    "label" : "Nachrichtenwesen. Verkehrswesen. Fremdenverkehr, Hotel- und Gaststättengewerbe",
    "id" : "https://d-nb.info/standards/vocab/gnd/gnd-sc.html#10.6p"
  } ],
  "biographicalOrHistoricalInformation" : [ "Kochlehre bei den Steigenberger Hotels; berufliche Stationen in renommierten Hotels im In- und Ausland sowie auf einem Kreuzfahrtschiff; engagierte sich in zahlreichen beruflichen Gremien; Küchenmeister mit Diät-Diplom; 1974 Gastronomischer Leiter der Nahetal-Klinik, 2008 in den Ruhestand verabschiedet; erfolgreiche Beteiligung an internationalen Ausstellungen und Wettbewerben; er schrieb Bücher und entwickelte Rezepte; Koch in der Vox-Sendung \"Kochduell\"; lebte mit seiner Frau in Bad Münster-Ebernburg." ],
  "describedBy" : {
    "dateModified" : "2025-09-23",
    "source" : [ "Oeffentlicher Anzeiger / Stadt und Kreis Bad Kreuznach. - (2008), 142 vom 20.06., S. 23", "http://lobid.org/resources/990166626050206441#! (2025), 221 vom 23.9., S. 2." ]
  },
  "id" : "https://d-nb.info/gnd/1051161770",
  "gndIdentifier" : "1051161770",
  "preferredName" : "Bürkle, Franz-Xaver",
  "placeOfActivity" : [ {
    "label" : "Bad Münster am Stein-Ebernburg (Ortsbezirk)",
    "id" : "https://rpb.lobid.org/spatial#n133000060600"
  } ],
  "sameAs" : [ {
    "id" : "http://persondata.toolforge.org/redirect/gnd/de/1051161770",
    "collection" : {
      "name" : "Wikipedia-Personenartikel"
    }
  } ]
}