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  "biographicalOrHistoricalInformation" : [ "Aufgewachsen in der \"Diaspora\" der Herrnhuter Brüdergemeine bei Mannheim; wurde 1833 Mitglied der Gemeine und übersiedelte als Braumeister nach Neuwied; 1834 Leiter der Brauerei der Brüdergemeine in Neuwied; erschloß ab 1836 die ehemaligen Basaltbergwerke Mendigs für die Erzeugung von Lagerbier; 1842 Verlegung des gesamten Brauwesens der Gemeine nach Mendig; begründete so die Biertradition Mendigs, in deren Zug fast alle Neuwieder Brauereien nach Mendig umzogen und auf deren Höhepunkt 28 Brauereien in der Stadt existierten; 1847 machte er sich in Mendig selbständig; die Ära des Mendiger Bieres endete mit dem Aufkommen der Kältemaschinen Ende des 19. Jahrhunderts; die Brauerei der Brüdergemeine stellte die Bierproduktion 1911 ein; 2018 Feier des 175jährigen Jubiläums der Eröffnung der Mendiger Brauerei mit Enthüllung einer Gedenktafel für Geiser;" ],
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    "source" : [ "Josef Gieser - ein Braumeister der Brüdergemeine, in: Gruß / Evangelische Bürdergemeine Neuwied, Nr. 313, August/September 2018, S. 4-5 (= http://www.ebg-neuwied.de/aktuell/Gruss313-internet.pdf ; Stand: 17.06.2021)", "Gilbertz, Klaus-P.: Ein Denkmal für den Bierbrauer Joseph Gieser / Neuwied, in: Brauhistorische Mitteilungen 3.2018, H. 3, S. 14-16 (= https://bit.ly/3wyHfHX ; Stand: 17.06.2021)", "Schüller, Hans: Basaltlavabetrieb zwischen Rhein und Eifel, Erfurt 2007, S. 27-28 (= https://bit.ly/35soaLR ; Stand: 17.06.2021)", "100 Jahre Hof Michels und 175 Jahre Brautradition, in: Blick aktuell online vom 25.05.2018 (= https://bit.ly/2S9FCBO ; Stand: 17.06.2021)", "Rühle, Daniel: Wie Mendig zur Biermetropole wurde, in: Rhein-Zeitung, Ausg. C, vom 33.05.2018, S. 19" ]
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